Gefrorene Beeren-Orangen-Bombe | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 3 Tassen Erdbeer- oder Himbeersorbet, erweicht
• 2 Tassen fettarmes oder leichtes Schokoladeneis
• 1 Esslöffel Orangenlikör oder Orangensaft
• 2 Tassen frische Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und / oder Erdbeeren
• Frische Minzezweige (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Eine 2-Liter-Schüssel mit Plastikfolie auslegen. Drücken Sie das Sorbet auf den Boden und zwei Drittel an den Seiten der Schüssel hoch, um eine Schale zu bilden. Abdecken und mindestens 1 Stunde einfrieren.

• Schritt 2

  Schokoladeneis einweichen. Orangenlikör oder Orangensaft vorsichtig einrühren. Löffel in die Mitte der Sorbetschale drücken, um Luftblasen zu entfernen. Abdecken und mindestens 4 Stunden einfrieren.

• Schritt 3

  Gefrorene Mischung ausformen. Plastikfolie entfernen. Mit Beeren servieren. Wenn gewünscht, mit Minze garnieren. Ergibt 10 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 123 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 2 mg Cholesterin, 17 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 24 g Zucker, 1 g Protein.