Schokoladenrinde mit Früchten und Nüssen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen Mandeln und / oder Haselnüsse (Haselnüsse) *, geröstet und grob gehackt
• ⅔ Tasse goldene Rosinen
• ⅔ Tasse schnippelte getrocknete Aprikosen
• ⅔ Tasse getrocknete Preiselbeeren
• ¼ Tasse gewürfelte kandierte Orangenschale
• 12 Unzen Schokoladengeschmack Bonbonbeschichtung, geschnitten
• 7 Unzen Milchschokolade, zerschneiden

Richtungen

• Schritt 1

  Ein großes Backblech mit Pergament oder Wachspapier auslegen; beiseite legen. In einer Schüssel Nüsse, Rosinen, Aprikosen, Preiselbeeren und Orangenschalen vermengen. Reserve 3/4 Tasse Obstmischung zum Belegen. Stellen Sie beide Teile beiseite.

• Schritt 2

  In einer mittelgroßen mikrowellengeeigneten Schüssel Süßigkeitenüberzug und Schokolade kombinieren. Unbedeckte Mikrowelle bei 100-prozentiger Leistung (hoch) für 2 bis 3 Minuten, nach der Hälfte der Garzeit einmal umrühren. Rühren, bis alles glatt ist. Den größeren Teil der Fruchtmischung einrühren; gut mischen. Gießen Sie die Mischung auf das vorbereitete Backblech. Verbreiten Sie ungefähr 3/8 Zoll dick. Die Mischung in eine Pfanne geben und die Stücke mit einem Löffelrücken leicht andrücken.

• Schritt 3

  Bonbons ca. 1 Stunde oder bis sie fest sind, kalt stellen. Pergament oder Wachspapier abziehen. Süßigkeiten vorsichtig in Stücke zerbrechen. Schichtstücke zwischen Pergament oder Wachspapier in Zinn; Abdeckung.

Nährwertangaben

Pro Portion: 226 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 2 mg Cholesterin, 11 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 3 g Protein).