Glutenfreier cremiger Schokoladenpudding Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 reife Avocados, halbiert, entkernt, geschält und in Stücke geschnitten
• ¾ Tasse Milch oder Sojamilch
• ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
• ½ Tasse Honig oder Agavennektar
• 2 Teelöffel glutenfreie Vanille

Richtungen

• Schritt 1

  In einem Mixer kombinieren Sie Avocados, Milch, Kakaopulver, Honig und Vanille. Abdecken und glatt rühren. Auf vier Nachspeisen verteilen. Sofort servieren.

Spitze:

Avocados haben einen hohen Anteil an einfach gesättigten Fettsäuren (sowie Vitamin E), die dazu beitragen können, den Gesamtcholesterinspiegel zu senken, wenn sie anstelle von gesättigten Fettsäuren verzehrt werden.

Nährwertangaben

Pro Portion: 293 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 4 mg Cholesterin, 31 mg Natrium, 49 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 37 g Zucker, 5 g Protein.