Traube

Als eine der ältesten Kulturpflanzen wurden Trauben für ihre Früchte angebaut, die wir frisch oder getrocknet essen oder zu Marmelade, Gelee, Saft oder Wein verarbeiten. Wählen Sie Sorten, die robust und für Ihre Region gut geeignet sind. Die langlebigen Reben benötigen eine jährliche Wartung und einige Jahre, um ihre volle Produktion zu erreichen. Die Investition von Zeit und Sorgfalt führt jedoch zu Ergebnissen, die jedes Supermarktangebot übertreffen.

Gattungsname	Vitis spp.
Licht	Sonne
Pflanzentyp	Obst, Rebe
Höhe	3 bis 8 Fuß, 8 bis 20 Fuß
Breite	6-12 Fuß
besondere Merkmale	Zieht Vögel an
Zonen	4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Vermehrung	Pfropfung, Schichtung, Blatt-Stecklinge, Stecklinge

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Erntetipps

Weinreben tragen im zweiten oder dritten Jahr nach dem Pflanzen Früchte. Amerikanische und Tafeltrauben sind fertig, wenn sie in etwa 150-165 Tagen die volle Größe und Farbe der Sorte erreichen. Lassen Sie Rosinentrauben auf den Reben vollständig reifen, bevor Sie sie pflücken. Die beste Zeit, um Weintrauben zu pflücken, hängt von der Art des Weins ab, der hergestellt werden soll.

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Wählen Sie einen Pflanzplatz

Trauben vertragen eine Vielzahl von Bodentypen. Gut durchlässiger Boden liefert die größte Ernte. Ein sehr fruchtbarer Boden ist nicht unbedingt erforderlich. Die Trauben wachsen auf trockenem Sandboden und fruchtbarem Schwarzlehm. Wählen Sie einen Standort, der täglich mindestens 6 Stunden hellem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Hüten Sie sich vor Bäumen oder Gebäuden in der Nähe, die Schatten spenden könnten.

Herbiziddrift ist eine weitere Überlegung, insbesondere in ländlichen Gebieten. Breitblättrige Herbizide wie 2, 4-D und Dicamba schädigen Weinreben. Wählen Sie einen Standort, der durch große Bäume vor Herbiziden geschützt ist, und informieren Sie Ihre Nachbarn über Ihre Weinpflanzung. Ermutigen Sie in städtischen Gebieten die Nachbarn, im Herbst Laubherbizide anzuwenden, wenn das Herbizid am wirksamsten ist und die Weinreben am wenigsten schädigt.

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Unterstützung ist unerlässlich

Weinreben brauchen eine Art Stütze, um sie auf dem Boden zu halten. Fast alles funktioniert. Die Stütze kann so einfach sein wie ein vorhandener Zaun oder Pfosten oder eine schöne Laube oder Pergola, auf der die Trauben einen grünen Baldachin bilden.

Traubenpflege Must-Knows

Der Frühling ist die beste Zeit, um Trauben zu pflanzen, besonders in kalten Zonen. Dies gibt ihnen die meiste Zeit, um sich zu etablieren, bevor der Winter einsetzt. Viele Versandhäuser verkaufen sie wurzelfrei. Nackte Wurzelpflanzen vor dem Einpflanzen 3 bis 4 Stunden in einem Eimer Wasser einweichen. Entfernen Sie beim Pflanzen alle Stöcke mit Ausnahme des kräftigsten. Pflanzen Sie Weinreben mit der niedrigsten Knospe auf dem Rohr knapp über der Bodenoberfläche. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Loch graben, das groß genug ist, um das Wurzelsystem auszubreiten, und bedecken Sie die Wurzeln dann vollständig mit Erde. Nach dem Pflanzen regelmäßig im ersten Jahr Wasser Reben.

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Beschneiden im Spätwinter oder Frühjahr

Weinreben tragen Früchte auf einjährigen Stöcken. Zwei Jahre und älteres Holz ist nicht fruchtbar. Daher ist ein jährlicher Schnitt erforderlich, um maximale Erträge an hochwertigen Früchten zu erzielen. Wenn eine Rebe unbeschnitten bleibt, produziert sie viel mehr Trauben, als sie reifen kann. Die gesamte Pflanze wird durch die Reifung der Früchte geschwächt.

Die beste Zeit, um Weinreben zu beschneiden, ist der späte Winter oder der frühe Frühling, wenn sie blattlos sind. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Trauben zu beschneiden. Denken Sie daran, dass Obst aus dem Wachstum der aktuellen Saison stammt, das aus dem Holz der letzten Saison stammt. Starker Schnitt liefert die besten Früchte. Tafel-, Saft- und Geleesorten können nach dem Beschneiden 40 bis 60 Knospen pro Rebe aufweisen, Weinsorten sollten jedoch nur 20 bis 30 Knospen pro Rebe aufweisen.

Beliebte Sorten

Hervorragende Tafeltraubensorten sind Mars, Reliance, Jupiter, Marquis und Vanessa. Für die Herstellung von Marmeladen und Gelees züchten Sie "Buffalo", "Price", "Fredonia", "Niagara", "Concord" und "Catawba". Gute Weintrauben für den heimischen Garten sind Maréchal Foch, Baco Noir, Brianna, Marquette, Seyval Blanc und La Crescent. Wenden Sie sich an Ihren örtlichen Verlängerungsdienst, um mehr über Spitzensorten für Ihre Region zu erfahren.

Weitere Rebsorten

"Canadice" -Traube

Diese Sorte von Vitis ist eine der kälteresistentesten kernlosen Trauben. Es produziert kleine rote Beeren und ist extrem produktiv, wenn es vergittert wird. Zonen 4-8

"Kanzler" -Traube

Vitis 'Chancellor' wird am häufigsten in kühlen Regionen des Mittleren Westens und im Osten der USA angebaut. Die violette Traube wird hauptsächlich zur Weinherstellung verwendet und ist hochproduktiv und winterhart. Verwenden Sie 'Kanzler', um fruchtigen Rotwein herzustellen. Es ist anfällig für Mehltau und Falschen Mehltau. Zonen 5-8

"Chardonel" -Traube

Diese Vitis- Sorte ist eine spät reifende Weißweintraube. Es ist für seine konstante Produktivität und Kältehärte gewachsen. Zonen 5-8

'Concord Traube

Vitis 'Concord' ist eine entkernt lila Traube, die üblicherweise zur Herstellung von Saft und Wein verwendet wird. Die großen Beeren und Trauben werden Jahr für Jahr zuverlässig produziert. Zonen 4-8

Fredonia-Traube

Diese Art von Vitis ist eine große purpurblaue Tafeltraube mit bemerkenswerter Kältehärte. Es reift früh und ist eine gute Wahl für kurze Jahreszeiten. Zonen 4-8

Himrod-Traube

Vitis 'Himrod' ist eine kernlose Traube, die massive Büschel gelbgrüner Früchte hervorbringt. Eine reife Rebe produziert 10-15 Pfund Trauben. Zonen 5-8

Lakemont-Traube

Diese Vitis- Sorte produziert große Trauben kleiner kernloser weißer Trauben. Die süßen Trauben haben einen Honiggeschmack und werden am besten frisch verzehrt. Zonen 4-9

Merlot-Traube

Vitis 'Merlot' trägt große Gruppen von blau-schwarzen Früchten, die üblicherweise zur Weinherstellung verwendet werden. Sie werden wegen ihres hohen Zuckergehalts bevorzugt. Zonen 6-10

Niagra-Traube

Diese beliebte Sorte von Vitis ist eine kernlose weiße Rebsorte, die üblicherweise für Weine, Champagner und zum Kochen verwendet wird. Die außergewöhnlich süßen Trauben eignen sich auch hervorragend zum Frischessen. Zonen 5-8

Riesling-Traube

Vitis 'Riesling' wird wegen seiner Fähigkeit, hervorragenden Wein herzustellen, bevorzugt. Die kleinen gelbgrünen Früchte werden an außergewöhnlich kälteresistenten Rebstöcken angebaut. Zonen 4-8

Vanessa-Traube

Diese Auswahl von Vitis ist eine purpurrote kernlose Traube, die für ihre Winterhärte bekannt ist. Sie reift im September und ermöglicht eine kühle, kurze Vegetationsperiode. Zonen 4-8