Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einer Küchenmaschine Mehl und Salz verarbeiten. Fügen Sie das Wasser und die geschmolzene Butter hinzu; verarbeiten, bis sich ein krümeliger Teig bildet. Auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. glatt kneten. Abdeckung; 30 Minuten ruhen lassen.
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Ofen auf 400 ° F vorheizen. Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1 / 8- bis 1/16-Zoll. Schneiden Sie mit einem Messer in 21/2-Zoll-Rechtecke oder eine andere gewünschte Form. Auf ein ungefettetes Backblech legen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen. Mit etwas Wasser bestreichen. mit geräuchertem Salz und Mohn und / oder schwarzem Sesam bestreuen. Backen Sie 10 Minuten oder bis golden. Löschen; abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tagen lagern.
Nährwertangaben
Pro Portion: 55 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 5 mg Cholesterin, 194 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 1 g Protein.
