Inhaltsverzeichnis:
- Zutaten
- Richtungen
- Mexikanische Heiße Schokolade
- Himbeer-heiße Schokolade
- Gesalzene Karamell-heiße Schokolade
- Bourbon-Bacon Heiße Schokolade
- Nährwertangaben
Zutaten
Richtungen
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In einem mittelgroßen Topf Schokolade, Zucker und eine halbe Tasse Milch vermengen. Kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mischung gerade zum Kochen kommt. Restliche Milch einrühren; Hitze durch. Nicht kochen.
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Vom Herd nehmen. Wenn gewünscht, Milchmischung mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Ergibt 6 (ungefähr 6 Unzen) Portionen.
Mexikanische Heiße Schokolade
Fügen Sie 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt, 1/4 Teelöffel gemahlenen Zimt und eine Prise Cayennepfeffer mit der restlichen Milch hinzu. Mit langen Zimtstangen servieren.
Himbeer-heiße Schokolade
Rühren Sie in 1 Esslöffel Himbeerlikör zu jedem Becher. Auf Wunsch mit einem Spieß mit frischen Himbeeren servieren.
Gesalzene Karamell-heiße Schokolade
Rühren Sie 1 Esslöffel Karamellsauce zu jeder Portion. Mit Meersalz bestreuen. Mit Marshmallows und zusätzlicher Karamellsauce belegen.
Bourbon-Bacon Heiße Schokolade
Rühren Sie 1 Esslöffel Bourbon oder Whisky in jede Portion. Mit einem Speckspieß garnieren.
Nährwertangaben
Pro Portion: 171 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 12 mg Cholesterin, 83 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 18 g Zucker, 6 g Protein.
