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Wie man Limonade macht Bessere Häuser und Gärten

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Anonim

Was ist in hausgemachter Limonade?

Ade ist ein Getränk aus Wasser, Zucker und Zitrussaft. Kalifornien ist ein großer Produzent der sehr scharfen Zitronensorten, die wir gewöhnlich kaufen. Diese saftigen, leuchtend gelben Zitronen sind das ganze Jahr über erhältlich und fügen die ideale Menge an köstlicher Säure hinzu, die gesüßte Limonade zu Yin und Yang macht. Natürlich sind frische Zitronen der Schlüssel zur perfekten Limonade. Entscheiden Sie sich also für sie, wenn Sie Limonade machen.

Befolgen Sie unser einfaches Rezept für Limonaden, um eine hausgemachte Version dieses erfrischenden Apfels mit frischem Zitronensaft herzustellen, oder tauschen Sie eine andere Zitrusfrucht ein, um Limonade, Orangeade oder Grapefruit zuzubereiten - ganz wie Sie möchten!

Umgang mit Zitronen

  • Limonade beginnt natürlich mit frischen Zitronen. Suchen Sie nach festen, prallen Zitronen, die schwer für ihre Größe sind und keinen grünen Schimmer auf der Haut haben (dies ist ein Zeichen der Unterreife).
  • Bewahren Sie Zitronen in gutem Zustand bis zu 2 Wochen in einer Plastiktüte im Kühlschrank auf. Oder bis zu 1 Woche bei Raumtemperatur lagern.
  • Zitronen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, aber dieses Vitamin verliert seine Wirksamkeit ziemlich bald nach dem Auspressen. Trinken Sie Ihre Limonade kurz nach der Herstellung für den höchsten Nährwert.

Zitronensaft

  • Für frischen Zitronensaft lassen Sie die Zitronen etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur, bevor Sie sie entsaften, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Als nächstes rollen Sie jede Zitrone auf der Theke unter Ihrer Handfläche. Dies hilft, den Saft freizugeben.

  • Schneiden Sie jede Zitrone horizontal in zwei Hälften und drücken Sie jede Hälfte auf einer Zitruspresse aus.
  • Für 1 Tasse Zitronensaft müssen Sie fünf oder sechs Zitronen entsaften.
  • Limonade zubereiten

    • In einem 1/2-Liter-Krug 3 Tassen kaltes Wasser, 1 Tasse frisch gepressten Zitronensaft und 3/4-Tasse Zucker verrühren.
    • Rühren Sie weiter, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Sie sollten keinen Zucker am Boden des Kruges absetzen sehen.

  • Zum Servieren die Limonade in mit Eis gefüllte Gläser füllen. Falls gewünscht, eine zusätzliche Zitrone in dünne Scheiben schneiden oder in Keile schneiden und jede Portion mit Zitrone garnieren.
  • Decken Sie den Krug zum Lagern ab und kühlen Sie ihn bis zu 2 Tage lang.
  • Holen Sie sich das Rezept für hausgemachte Limonade.

    Variationen über hausgemachte Limonade

    • Limonade mit grünem Tee: 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen und 2 Beutel mit grünem Tee hinzufügen. Lassen Sie den Tee 5 Minuten ziehen. Entfernen Sie die Teebeutel und lassen Sie den Tee abkühlen. Weiter wie oben mit 2 Tassen Wasser und anderen restlichen Zutaten.
    • Himbeer-Limonade: Wie angegeben zubereiten, außer 1 Tasse frische Himbeeren in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben; abdecken und mischen oder verarbeiten, bis die Beeren püriert sind. Drücken Sie die Beerenmischung durch ein feinmaschiges Sieb und werfen Sie die Samen weg. Rühren Sie das Püree in den Krug Limonade. Falls gewünscht, fügen Sie zusätzlichen Zucker hinzu. Mit frischen Himbeeren garnieren.
    • Erdbeerlimonade: In einem kleinen Topf 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser mischen; kochen und bei mittlerer Hitze umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Abkühlen beiseite stellen. In einem Mixer die restlichen 3 Tassen Wasser, 1/2 Tasse Zucker und 2 Tassen frische Erdbeeren, geschält, mischen. glatt rühren. Transfer in einen 2-Liter-Krug; Fügen Sie gekühlten Sirup, 1 Esslöffel Zitronenschale und 1 Tasse Zitronensaft hinzu. Umrühren, um zu kombinieren. Füllen Sie den Krug mit zerstoßenem Eis.

    Ideen garnieren

    • Zitroneneiswürfel: Schneiden Sie eine Zitrone in dünne Scheiben und halbieren oder vierteln Sie jede Scheibe. Legen Sie ein Zitronenstück in jedes Fach einer Eiswürfelschale und füllen Sie es mit Wasser. Einige Stunden einfrieren, bis es fest ist. In jedes Glas mehrere Zitronenwürfel geben und Limonade dazugeben.
    • Durcheinander frische Minze: Legen Sie einen Zweig Minze in jedes Glas. Verwenden Sie einen Muddler, bei dem es sich um ein Barkeeperwerkzeug handelt, oder die Rückseite eines Löffels, um die Minze gegen den Boden und die Seite des Glases zu drücken, um den Geschmack freizusetzen. Eis und Limonade hinzufügen.
    • Mixed Citrus Wheels: Zitrone, Orange und Limette in dünne Scheiben schneiden und mit der Limonade so viele Scheiben wie gewünscht in den Krug geben. Oder legen Sie eine Zitronen-, Orangen- und Limettenscheibe mit der Limonade und dem Eis in jedes Glas.
    • Essbare Blüten: Streuen Sie auf jedes Glas Limonade essbare Blütenblätter oder verwenden Sie ganze essbare Blüten als Beilage.
    • Zitronen -Zuckerstangen: Geben Sie in jedes Glas eine altmodische Zitronen-Zuckerstange als Rührstange.

    Einfache Limonadenrezepte zum Ausprobieren

    Ob Sie in der Stimmung für altmodische hausgemachte Limonade sind oder eine neue Variante eines alten Favoriten ausprobieren möchten, wir haben ein einfaches Limonadenrezept für Sie. Schnapp dir deine frischen Zitronen und fang an zu entsaften!

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