Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Backofen auf 350 ° F vorheizen. Fetten Sie und bemehlen Sie drei 9-Zoll-runde Kuchenformen. Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen in der Packung vor. Teig in vorbereitete Pfannen geben. Backen Sie 15 bis 18 Minuten oder bis die Spitzen zurückspringen, wenn Sie leicht berührt werden. Kühle Kuchenschichten in Pfannen 10 Minuten. Entfernen Sie die Schichten von den Pfannen. auf Drahtgittern abkühlen lassen.
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Legen Sie zum Zusammenbau eine Kuchenschicht in eine 9-Zoll-Springform und schneiden Sie sie nach Bedarf zu. Bringen Sie die Seite der Pfanne an. Die Hälfte des Eises in der Pfanne auf dem Kuchen verteilen. Top mit einer anderen Kuchenschicht; Mit dem restlichen Eis bestreichen. Mit der restlichen Kuchenschicht bedecken. Mit Plastikfolie abdecken und 3 bis 4 Stunden oder bis zur Festigkeit einfrieren.
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Zum Zuckerguss in einer großen Schüssel Frischkäse, Puderzucker, Milch und Vanille mit einem Mixer auf mittlerer bis hoher Stufe leicht und locker rühren. Zum Aufhellen eine kleine Menge Schlagsahne einrühren. Das restliche geschlagene Topping unterheben.
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Entfernen Sie die Seite der Springform. Kuchen auf einen Teller geben. Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Zuckerguss bestreichen (falls gewünscht, etwas Zuckerguss für die Rohrumrandung reservieren). Wenn gewünscht, bestreuen Sie den Kuchen mit mehrfarbigen Streuseln. Unbedeckt, 1 bis 2 Stunden oder bis sie fest sind, einfrieren. 10 bis 15 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen lassen.
Ändere es
Wenn gewünscht, verteilen Sie eine dünne Schicht Marmelade auf der obersten Kuchenschicht und bestreuen Sie sie mit gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen, bevor Sie den Kuchen einfrieren und zufrieren.
Lagern
Legen Sie den gefrorenen Kuchen in einen luftdichten Behälter und frieren Sie ihn bis zu 1 Monat ein.
Nährwertangaben
Pro Portion: 481 Kalorien (14 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 88 mg Cholesterin, 321 mg Natrium, 55 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 38 g Zucker, 6 g Protein.
