Melone n Salami auf Roggen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 4 Scheiben Roggenbrot und / oder Pumpernickelbrot
• 2 Teelöffel Senf nach Dijonart
• 2 - 3 Unzen dünn geschnittener Jarlsberg Käse
• 2 Unzen dünn geschnittener Schinken
• 4 - 8 dünne Scheiben Honigmelone, geschält
• 2 Teelöffel leichte Sauerrahmmilch
• 2 Unzen in dünne Scheiben geschnittene Salami
• 2 - 3 Unzen dünn geschnittener Gouda
• 2 Römersalatblätter, Rippen entfernt (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Eine Seite jeder Brotscheibe leicht mit Senf bestreichen. Auf zwei der Brotscheiben den Jarlsberger Käse, den Schinken und die Melone auf den Senf legen. Eine dünne Schicht Sauerrahm über die Melonenscheiben streichen. Fügen Sie Salami, Gouda und Romaine hinzu, wenn Sie gewünscht werden. Mit den restlichen zwei Brotscheiben bedecken und mit der Senfseite nach unten legen. In Plastikfolie einwickeln. 1 bis 6 Stunden kalt stellen. Macht 2 Sandwiches.

Nährwertangaben

Pro Portion: 627 Kalorien (14 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 9 g einfach ungesättigtes Fett), 96 mg Cholesterin, 2137 mg Natrium, 56 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 36 g Protein.