No-Bake-Energy-Poppers | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 ¼ Tasse Haferflocken, geröstet *
• ½ Tasse ungesüßte Kokosraspeln, geröstet
• ½ Tasse Leinsamenmehl
• ¼ Tasse geschnittene goldene Rosinen, getrocknete Heidelbeeren, getrocknete Kirschen oder getrocknete Preiselbeeren
• ¼ Tasse Sonnenblumenkerne
• 1 Esslöffel Chiasamen
• ⅔ Tasse Mandelbutter
• ⅓ Tasse Honig
• 1 Teelöffel Orangenschale (optional)
• ½ Teelöffel Vanille

Richtungen

• Schritt 1

  In einer Schüssel die ersten sechs Zutaten (durch Chiasamen) verrühren. In einer weiteren Schüssel Mandelbutter **, Honig, Orangenschale (falls verwendet) und Vanille verrühren. Fügen Sie Mandelbuttermischung Getreidemischung hinzu; gut umrühren, um zu kombinieren. Die Mischung in 1-Zoll-Kugeln formen.

*Spitze

Um Hafer zu rösten, verteilen Sie Hafer in einer 15x10-Zoll-Backform. Backen Sie bei 350ºF 10 bis 15 Minuten oder bis zum Toasten unter zweimaligem Rühren.

**Hinweis

Lagern

Legen Sie die Poppers zwischen Wachspapierblätter in einen luftdichten Behälter. Abdeckung. Im Kühlschrank bis zu 1 Woche lagern.

Nährwertangaben

Pro Portion: 96 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 21 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 3 g Protein.