Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen auf 325 ° F vorheizen. Legen Sie eine 8 x 8 x 2 Zoll große Backform mit folienbeschichtetem Backpapier aus, wobei das Papier über die Enden der Backform hinausragt. beiseite legen.
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In einer kleinen Pfanne die Cashewnüsse bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten rösten oder bis sie goldbraun und duftend sind; getoastete Nüsse in eine kleine Schüssel geben. Fügen Sie Agavennektar, braunen Zucker, Erdnussbutter und Sesamsamen zur heißen Bratpfanne hinzu; kochen und bei mittlerer Hitze umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst und vollständig vermischt hat.
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In einer großen Schüssel Eiweiß und Salz schaumig rühren. Erdnussbuttermischung einrühren. Fügen Sie Getreide und Acajoubäume hinzu; Rühren, bis das Getreide gut überzogen ist. Löffelmischung in die vorbereitete Pfanne geben; Mit dem Rücken eines großen Löffels die Mischung fest in die Pfanne drücken. 35 bis 40 Minuten backen oder bis sie fest und goldbraun sind. In einer Pfanne auf einem Rost vollständig abkühlen lassen. Heben Sie die ungeschnittenen Stangen mit den Kanten des Papiers aus der Pfanne. In 15 Riegel schneiden.
Nährwertangaben
Pro Portion: 117 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 68 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 3 g Protein.
