Original Pizza Margherita | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Antihaft-Kochspray
• 1 Packung mit 11 Unzen. gekühlter Pizzateig mit dünner Kruste
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 2 Tassen Traubentomaten, halbiert
• 8 Unzen kleine frische Mozzarella-Käsebällchen, in Scheiben geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• ½ Tasse frisches Basilikum
• Grob gemahlener schwarzer Pfeffer (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Ofen auf 400 ° F vorheizen. Beschichten Sie eine 15x10-Zoll-Backform mit Kochspray. Pizzateig in der vorbereiteten Pfanne ausrollen. Drücken Sie auf den Boden und heben Sie die Seiten der Pfanne leicht an. Mit Öl bestreichen. 7 Minuten backen.

• Schritt 2

  Mit Tomaten, Käse und Knoblauch belegen. Noch 8 bis 10 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist. Große Basilikumblätter zerreißen oder abschneiden. Die Pizza mit Basilikum und, falls gewünscht, schwarzem Pfeffer bestreuen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 291 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 27 mg Cholesterin, 418 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 12 g Protein.