Provolone und Schinken schmelzen Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 8 Scheiben dick geschnittenes Mehrkorn-, Vollkorn-, Mohn-, Weiß- oder Pumpernickelbrot
• Margarine oder Butter, erweicht
• 4 Teelöffel Mayonnaise oder Salatdressing
• 4 Unzen Provolone und / oder Cheddar-Käse, in dünne Scheiben geschnitten
• ½ 7 Unzen Glas geröstete rote Paprika, gut durchtränkt
• ½ einer kleinen Birne oder eines kleinen Apfels, in dünne Scheiben geschnitten, oder 2 Ananasringe aus der Dose, gut abgetropft und trocken getupft
• 4 Unzen dünn geschnittener gekochter Schinken oder Schinken
• 2 Esslöffel Mango-Chutney
• Frisches Obst wie geschnittene Birnen und Äpfel, Ananasschnitze oder Trauben (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Eine Seite jeder Brotscheibe mit Margarine oder Butter bestreichen. Legen Sie vier Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach unten auf die Bratpfanne. Die vier Scheiben der Pfanne mit Mayonnaise bestreichen. Mit Provolone belegen. Top zwei der Brotscheiben mit roter Paprika und zwei mit Scheiben Obst. Top alle vier mit Schinken oder Schinken.

• Schritt 2

  Schneiden Sie große Stücke Chutney in Stücke; Die ungeschnittenen Seiten von vier restlichen Brotscheiben mit Chutney bestreichen. Über Brotscheiben legen und mit der gebutterten Seite nach oben auf die Bratpfanne legen.

• Schritt 3

  Kochen Sie die Sandwiches bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten auf jeder Seite oder bis das Brot geröstet und der Käse geschmolzen ist. Auf Wunsch mit zusätzlichen Obstscheiben servieren. Ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 398 Kalorien (10 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 53 mg Cholesterin, 970 mg Natrium, 35 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 9 g Zucker, 17 g Protein.