Satin-Top Brownies | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Tasse Zucker
• ¼ Tasse Salatöl *
• 2 Eier
• 1 Teelöffel Vanille
• 2 1-Unzen-Quadrate ungesüßte Schokolade, geschmolzen **
• ½ Tasse Allzweckmehl oder 2/3 Tasse Kuchenmehl
• ½ Teelöffel Salz
• ½ Tasse gehackte kalifornische Walnüsse

Richtungen

• Schritt 1

  Zucker, Salatöl, Eier und Vanille mischen. Schlagen, bis es leicht und glatt ist. Schokolade einrühren. Mehl und Salz sieben; zur Schokoladenmischung geben. Schlagen, bis alles glatt ist. Nüsse einrühren. In einer gefetteten 8x8x2-Zoll-Pfanne verteilen. In mäßigem Ofen (350 ° F) ca. 30 Minuten backen. *** Im warmen Zustand in Quadrate schneiden. **** Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne abkühlen lassen.

*Spitze:

Für das Salatöl haben wir Rapsöl verwendet.

**Spitze:

Es spielt keine Rolle, ob die ungesüßte Schokolade in 1-Unzen-Quadraten vorliegt, solange Sie mit 2 Unzen ungesüßter Schokolade beginnen.

***Spitze:

Backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Holzzahnstocher sauber herauskommt.

****Spitze:

Sie müssen die Brownies nicht in warme Quadrate schneiden. Sie können warten, bis sie cool sind.

Gewinner Info:

Leila Dawson Dallas, TX Oktober 1958 Kekse - gut und einfach

Nährwertangaben

Pro Portion: 144 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 23 mg Cholesterin, 83 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 13 g Zucker, 2 g Protein.