Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Legen Sie einen 3-1 / 2- oder 4-Liter-Slow-Cooker mit einem Einweg-Slow-Cooker-Liner aus. Liner leicht mit Kochspray bestreichen; Herd beiseite stellen. In einer großen Pfanne Bratwurst kochen, bis das Fleisch braun ist. Fett ablassen. In einer sehr großen Schüssel kombinieren Sie Wurst, Brotwürfel, Äpfel und Frühlingszwiebeln.
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Geschmolzene Butter über die Brotmischung träufeln. Mit Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer bestreuen. Nieselregen Sie genug von der Hühnerbrühe über die Brotmischung, um sie zu befeuchten, und werfen Sie sie vorsichtig hin und her. In einen vorbereiteten Herd geben.
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Decke und koche bei schwacher Hitze für 4-1 / 2 bis 5 Stunden oder bei starker Hitze für 2-1 / 4 bis 2-1 / 2 Stunden. Ergibt 10 Portionen.
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Um trockenes Brot zum Füllen herzustellen, schneiden Sie frisches Brot in 1/2-Zoll-Würfel. (Sie benötigen 15 bis 18 Scheiben Brot, um 10 Tassen trockene Würfel zuzubereiten.) Würfel in einer großen flachen Bratpfanne verteilen. Unbedeckt in einem 300-Grad-Ofen 10 bis 15 Minuten backen oder bis die Brotwürfel trocken sind, dabei zweimal umrühren. cool. (Brot trocknet beim Abkühlen weiter und wird knusprig.)
Nährwertangaben
Pro Portion: 292 Kalorien (8 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 37 mg Cholesterin, 596 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 7 g Protein.
