Krabbensohle | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 6 4 Unzen frische oder gefrorene Seezungenfilets, 1/2 Zoll dick
• Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 8 Unzen geschälte, entdarmte, gekochte mittelgroße Garnelen, grob gehackt oder 6 Unzen gekochtes Krabbenfleisch (ca. 1 1/2 Tassen)
• 1 6, 5-Unzen-Behälter-Frischkäse mit getrockneten Tomaten und Basilikum *
• 6 Esslöffel fein zerkleinerter Parmesan
• ¼ Tasse fein zerkleinertes frisches Basilikum oder geschnittene italienische Petersilie

Richtungen

• Schritt 1

  Tauen Sie den Fisch auf, wenn er gefroren ist. Fisch ausspülen; Mit Papiertüchern trocken tupfen. Ordnen Sie Fisch in einer einzigen Schicht in einer gefetteten 15x10x1-Zoll-Backform. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

• Schritt 2

  In einer mittelgroßen Schüssel kombinieren Sie Garnelen und Halbweichkäse. Löffelmischung auf die Fischfilets legen und mit der Rückseite eines Löffels verteilen, um das Filet zu bedecken. Mit Parmesan bestreuen. Backen Sie in einem 425-Grad-F-Ofen für 15 Minuten oder bis der Fisch anfängt zu schuppen, wenn er mit einer Gabel getestet wird. Vor dem Servieren mit frischem Basilikum bestreuen.

• Schritt 3

  Ergibt 6 Filets

*

Wenn Sie dieses Produkt nicht finden, rühren Sie 1/2 eines 8-Unzen-Tuben-Frischkäse-Aufstrichs mit Schnittlauch und Zwiebeln oder einen 5, 2-Unzen-Behälter-Halbweichkäse mit Knoblauch und Kräutern und 2 Esslöffeln geschnittenen ölverpackten getrockneten Tomaten zusammen .

Nährwertangaben

Pro Portion: 258 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 146 mg Cholesterin, 455 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 31 g Protein.