Dumme Spaghetti | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 5 Tassen Wasser
• 2 14 Unzen Glas fleischlose Spaghetti-Sauce
• 1 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz, zerkleinert
• ½ Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel Pfeffer
• 12 Unzen getrocknete Fusilli, Korkenzieher oder Wagon Wheel Pasta (4 Tassen)
• 24 gekaufte gefrorene Fleischbällchen
• 4 Scheiben Mozzarella (4 Unzen)
• 24 Scheiben gefüllte grüne oder entkernte reife Oliven, gekühlt

Richtungen

• Schritt 1

  Ofen vorheizen auf 350 Grad F.

• Schritt 2

  Wasser, Spaghettisauce, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer in einen Topf geben. Mit einem Holzlöffel verrühren, bis alles vermischt ist. Den Topf auf den Brenner stellen. Brenner auf hohe Hitze stellen. Unbedeckt kochen, bis die Masse kocht, dabei gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren. Nudeln in den Topf geben; Mit einem Holzlöffel umrühren. Brenner auf mittlere bis niedrige Hitze stellen. Setzen Sie den Deckel auf den Topf und kochen Sie die Mischung etwa 20 Minuten lang oder bis die Nudeln weich sind. Rühren Sie sie ein- oder zweimal mit einem Holzlöffel um.

• Schritt 3

  In der Zwischenzeit Fleischbällchen in eine Backform geben. Legen Sie die Backform in den Ofen. 12 bis 15 Minuten backen oder bis die Frikadellen heiß sind. Backofen ausschalten. Verwenden Sie heiße Pads, um die Pfanne aus dem Ofen zu nehmen.

• Schritt 4

  Verwenden Sie während des Backens der Frikadellen einen Ausstecher, um 24 1-Zoll-Runden aus den Käsescheiben zu schneiden.

• Schritt 5

  Zum Servieren die Teigwarenmischung auf die Servierteller verteilen. Top Pasta auf jedem Teller mit 2 Frikadellen. Um die Augen zu machen, legen Sie eine Käserunde auf jedes Fleischbällchen und eine Olivenscheibe auf jede Käserunde. Ergibt 12 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 270 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 28 mg Cholesterin, 926 mg Natrium, 32 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 11 g Protein).