Räucherlachs mit Zitronen - Thymian - Dip Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

⅓ Tasse leichte Mayonnaise Dressing oder Salatdressing
2 Esslöffel Sauerrahm
½ Teelöffel fein zerkleinerte Zitronenschale
1 Teelöffel Zitronensaft
2 Teelöffel schnippten frischen Thymian
1 Stück 8 Unzen geräucherter Lachs
1 Zitrone, halbiert und in Scheiben geschnitten
1 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
1 Esslöffel Kapern, gespült und abgetropft
Frische Thymianzweige (optional)

Richtungen

Schritt 1
Für die Sauce Mayonnaise-Dressing, saure Sahne, Zitronenschale, Zitronensaft und geschnittenen Thymian in einer kleinen Schüssel verrühren. Abdecken und mindestens 1 Stunde oder bis zu 6 Stunden kühlen.
Schritt 2
Zum Servieren Lachs und Zitrone auf einer Platte anrichten. Mit Soße servieren. Mit roten Zwiebeln und Kapern bestreuen. Auf Wunsch mit Thymianzweigen garnieren. Ergibt 8 Vorspeisenportionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 75 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 11 mg Cholesterin, 315 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 5 g Protein.