Gewürzter Orangenmokka | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 mittelorange
• 7 ganze Nelken
• 2 Tassen Wasser
• 2 Tassen Milch
• ½ Tasse brauner Zucker
• ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
• 2 Esslöffel Instantkaffeekristalle
• ¼ Teelöffel Rumextrakt
• 2 Stick Zimt

Richtungen

• Schritt 1

  Entfernen Sie die Schale mit einem Gemüseschäler oder einem scharfen Messer von der Orange. beiseite legen. Saft aus der Orange auspressen; Wasser hinzufügen, falls erforderlich, um 1/3 Tasse zu entsprechen. Beiseite legen.

• Schritt 2

  Geben Sie für den Gewürzbeutel Orangenschale, Zimt und Nelken in ein doppeltes Quadrat aus 100-Prozent-Baumwoll-Käsetuch. Ecken nach oben bringen; mit einer Schnur binden

• Schritt 3

  Kombinieren Sie in einem großen Topf Orangensaft, Gewürzbeutel, Wasser, Milch, braunen Zucker, Kakaopulver und Kaffeekristalle. Zum Kochen bringen; vom Herd nehmen. Abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Gewürzbeutel entfernen. Rum-Extrakt einrühren. Ergibt 6 (6 Unzen) Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 136 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 6 mg Cholesterin, 51 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 4 g Protein).