Würziger Curry-Ingwer-Dip | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 8 Unzen Karton Sauerrahm
• ¾ Tasse Mayonnaise
• 2 Esslöffel Honig
• 3-4 Teelöffel Currypulver
• 2 - 3 Teelöffel geriebene frische Ingwerwurzel
• ¼ - 0, 5 Teelöffel Cayennepfeffer
• ¼ - 0, 5 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• Currypulver und geriebene frische Ingwerwurzel (optional)
• Gemüseschöpflöffel

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittleren Schüssel Sauerrahm, Mayonnaise, Honig, Currypulver, Ingwerwurzel, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer verquirlen. Decken Sie und kühlen Sie 4 bis 24 Stunden.

• Schritt 2

  Mit zusätzlichem Currypulver und frischer Ingwerwurzel bestreuen. Mit Gemüseschöpflöffeln servieren. Ergibt ca. 2 Tassen (8 Portionen).

Nährwertangaben

Pro Portion: 230 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 10 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 20 mg Cholesterin, 128 mg Natrium, 6 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 1 g Protein.