Spinatwurstkuchen | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

1 Pfund lose italienische Wurst
1 Packung mit 10 Unzen tiefgefrorener, gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
1 8 Unzen können Tomatensauce
1 Unze 4 kann geschnittene Pilze, abgelassen
⅓ Tasse feine, trockene Semmelbrösel
1 2 Unzen Glas geschnitten Pimiento, abtropfen lassen
1 Unze gefrorener Vollkorn- oder Weißbrotteig, aufgetaut
1 Esslöffel Margarine oder Butter, geschmolzen

Richtungen

Schritt 1
Eine 9-Zoll-Springform einfetten. Beiseite legen.
Schritt 2
Zum Füllen in eine große Pfanne Bratwurst bräunen. Gut abtropfen lassen, Spinat, Tomatensauce, Champignons, Semmelbrösel und Pimiento hinzufügen. Gründlich mischen und beiseite stellen.
Schritt 3
Für die Kruste rollen Sie zwei Drittel des Brotteigs auf einer leicht bemehlten Oberfläche in einen 11-Zoll-Kreis. Vorsichtig in die vorbereitete Pfanne geben und den Teig 1 Zoll über die Seite klopfen. Vorsichtig in die vorbereitete Pfanne geben und den Teig 1 Zoll über die Seite klopfen. Löffelfüllung in Kruste.
Schritt 4
Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche den restlichen Brotteig in einen 10-Zoll-Kreis. Teigkreis in 10 bis 12 Keile schneiden. Ordnen Sie die Keile oben auf der Füllung an und verschließen Sie die Ränder so, dass die Kruste unten am Rand der Pfanne liegt. Pinsel oben mit geschmolzener Margarine oder Butter.

Schritt 5
30 bis 35 Minuten oder bis die Füllung heiß ist, in einem 375-Grad-F-Ofen backen. Gegebenenfalls die letzten 10 Minuten mit Folie abdecken. Entfernen Sie die Seite der Pfanne. Warm servieren. Ergibt 8 Portionen.

Tipps

Kuchen wie oben beschrieben vorbereiten und backen. Kuchen fast auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann mit Folie abdecken. Bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Abgedeckt 30 bis 35 Minuten oder bis zum Durchheizen in einem 325-Grad-F-Ofen erhitzen und nach 20 Minuten die Folie entfernen.