Pizza mit drei Käsesorten und Kräutern | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 10 Unzen Paket gekühlten Pizzateig
• ¾ Tasse geriebener Mozzarella (3 Unzen)
• ¾ Tasse geriebener Gouda- oder Fontina-Käse (3 Unzen)
• ⅓ Tasse zerbröckelte Blauschimmelkäse
• Frisch gemahlener Pfeffer
• 2 - 4 Esslöffel schnippten frische Kräuter

Richtungen

• Schritt 1

  Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F. Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus. Rollen Sie in ein 13-1 / 2x9-Zoll-Rechteck. Schneiden Sie den Teig in sechs 4-1 / 2-Zoll-Quadrate. Platzieren Sie die Quadrate in einem Abstand von ca. 2, 5 cm auf einem leicht gefetteten Backblech. Falls gewünscht, drücken Sie die Kanten jedes Stücks mit einer Gabel an. 4 bis 5 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.

• Schritt 2

  Jedes Quadrat mit Mozzarella, Gouda oder Fontina, Blauschimmelkäse und Pfeffer bestreuen. Backen Sie 5 bis 6 Minuten länger oder bis der Käse schmilzt. Aus dem Ofen nehmen und mit Kräutern bestreuen. Ergibt 12 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 116 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 15 mg Cholesterin, 272 mg Natrium, 11 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 6 g Protein).