Tortilla Dessert Pizzen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ¼ Tasse Butter, erweicht
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt
• ⅛ - 0, 25 Teelöffel Cayennepfeffer
• 4 mittelgroße Pfirsiche, halbiert und, falls gewünscht, geschält
• 6 6 Zoll Mehl Tortillas
• ½ Tasse Cajeta
• Unter Druck geschlagenes Dessert-Topping (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  In einer kleinen Schüssel Butter, Zimt und Cayennepfeffer verrühren. beiseite legen.

• Schritt 2

  Für einen Holzkohle- oder Gasgrill den Grillrost einfetten. Pfirsiche direkt bei mittlerer Hitze auf das Rost eines überdachten Grills legen. 6 bis 8 Minuten oder bis zum Erhitzen grillen und goldene Grillflecken erscheinen, die sich nach der Hälfte des Grillvorgangs einmal drehen. Vom Grill nehmen. Tortillas auf den Grillrost legen. Grillen Sie für 2 bis 4 Minuten oder bis es knusprig und leicht gebräunt ist. Drehen Sie es einmal nach der Hälfte des Grillvorgangs.

• Schritt 3

  Pfirsiche in Scheiben schneiden. Eine Seite der Tortillas mit Butter bestreichen. Top mit Pfirsichscheiben. Mit Cajeta beträufeln. In Keile schneiden. Auf Wunsch mit Schlagsahne servieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 259 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 28 mg Cholesterin, 281 mg Natrium, 37 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 22 g Zucker, 4 g Protein.