Umgedrehte Waffel- und Eierbecher Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 12 gefrorene Mini-Waffeln, geröstet
• 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse (8 oz.)
• 1 9 unzen pkg. Gefrorene gekochte Frühstückswurst Links, aufgetaut und gehackt
• 6 Eier, leicht geschlagen
• 3 Esslöffel Milch
• 2 Esslöffel geriebener Parmesan
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• ¼ Teelöffel Salz
• Ahornsirup

Richtungen

• Schritt 1

  Ofen auf 375 ° F vorheizen. Fetten Sie zwölf 2 1/2-Zoll-Muffinbecher ein. Mini-Waffeln in vorbereitete Muffinbecher geben. Mit 1 Tasse Cheddar bestreuen. Top mit Wurst und restlichen 1 Tasse Cheddar-Käse.

• Schritt 2

  In einer mittelgroßen Schüssel die nächsten fünf Zutaten (durch Salz) vermengen. Löffel über das Ausfüllen von Muffinbechern.

• Schritt 3

  15 bis 18 Minuten backen oder bis sie fest und goldbraun sind. In Muffinbechern auf einem Rost 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen. Aus den Muffinbechern nehmen. Vor dem Servieren mit Ahornsirup beträufeln.

Um voranzukommen

Zubereitung wie angegeben, außer Eierbecher entnehmen und vollständig abkühlen lassen. In einer Schicht in einen luftdichten Behälter geben. Bis zu 5 Tage im Kühlschrank lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren. Zum Servieren eine Eierbecher nach der anderen in der Mikrowelle erhitzen, dabei 15 bis 20 Sekunden abkühlen lassen und 30 Sekunden einfrieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 221 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 131 mg Cholesterin, 443 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 12 g Protein.