Wassermelone Margarita | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Wassermelonenwürfel (falls gewünscht)
• Koscheres Salz
• 10 - 11 Limettenspalten
• 3 Tassen Triple Sec oder anderer Orangenlikör
• 2 - 3 Tassen Tequila
• 1 ½ Tassen frisch gepresster Limettensaft
• 1 Tasse Feinstzucker oder Puderzucker
• 5 Tassen kernlose Wassermelone, gehackt

Richtungen

• Schritt 1

  Falls gewünscht, die Wassermelonenwürfel 1 bis 2 Stunden lang oder bis sie fest sind auf einem mit Wachs ausgekleideten Tablett einfrieren.

• Schritt 2

  Salz auf einen kleinen Teller geben. Reiben Sie die Kanten von acht Gläsern mit einem der Limettenkeile ein. Tauchen Sie die Glasränder in Salz, um sie zu beschichten. beiseite legen.

• Schritt 3

  In einem Krug Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Zucker mischen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

• Schritt 4

  Gießen Sie 1/4 Tasse Tequila-Mischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine mit gehackter Wassermelone. Abdecken und glatt rühren oder verarbeiten. Durch ein feinmaschiges Sieb passieren. Den Wassermelonensaft mit der restlichen Tequila-Mischung kombinieren. Rühren. Bis zum Servieren kalt stellen.

• Schritt 5

  Legen Sie gefrorene Wassermelonenwürfel, falls verwendet, in Salzglas. Die Tequila-Mischung über die Wassermelonenwürfel geben. Mit den restlichen Limettenschnitzen garnieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 454 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 221 mg Natrium, 60 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 29 g Zucker, 1 g Protein).