Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einer Küchenmaschine alle Zutaten vermengen. * Zudecken und glatt rühren. Für ein Softeis sofort servieren oder für ein schaufelbares Eis mindestens 4 Stunden einfrieren. Im Gefrierschrank bis zu 1 Woche lagern.
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Verwenden Sie die Bananen am besten direkt aus dem Gefrierfach, ohne sie auftauen zu lassen.
Erdbeer-Himbeer-Eis
Zubereitung wie angegeben, außer je 1/2 Tasse Erdbeeren und Himbeeren zugeben und Kokosmilch auf 2 EL reduzieren. Ergibt 8 (1/2-Tasse) Portionen. Pro Portion: 63 Kalorien, 1 g Protein, 15 g Kohlenhydrate, 0 g Gesamtfett (0 g gesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 2 g Ballaststoffe, 8 g Gesamtzucker. 1% Vitamin A, 14% Vitamin C, 1 mg Natrium, 1% Calcium, 1% Eisen
Erdnussbutter-Eis
Zubereitung wie angegeben, außer 1/4 Tasse Erdnussbutter oder andere Nussbutter zugeben und Kokosmilch auf 2 EL reduzieren. Ergibt 6 (1/2-Tasse) Portionen. Pro Portion: 139 Kalorien, 3 g Protein, 21 g Kohlenhydrate, 6 g Gesamtfett (1 g gesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 3 g Ballaststoffe, 11 g Gesamtzucker. 1% Vitamin A, 8% Vitamin C, 47 mg Natrium, 1% Calcium, 2% Eisen
Schokoladeneiscreme
Vorbereiten wie angegeben, außer 2 EL zugeben. ungesüßtes Kakaopulver und Kokosmilch auf 2 EL reduzieren. Ergibt 6 (1/2-Tasse) Portionen. Pro Portion: 79 Kalorien, 1 g Protein, 19 g Kohlenhydrate, 1 g Gesamtfett (0 g gesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 3 g Ballaststoffe, 10 g Gesamtzucker. 1% Vitamin A, 8% Vitamin C, 2 mg Natrium, 1% Calcium, 3% Eisen
Nährwertangaben
Pro Portion: 76 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 3 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 1 g Protein.
