Brauner zucker s'more drops | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ½ Tasse Butter, erweicht
• ½ Tasse kürzen
• 1 Tasse brauner Zucker
• ½ Tasse Kristallzucker
• ½ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• 2 Eier
• 1 Teelöffel Vanille
• 2 ½ Tassen Allzweckmehl
• 1 Tasse winzige Marshmallows
• 1 Tasse gehackte Milchschokolade
• ½ Tasse Crushed Graham Cracker

Richtungen

• Schritt 1

  Ofen auf 375 ° F vorheizen. Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus. beiseite legen. In einer großen Rührschüssel Butter schlagen und mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 30 Sekunden kürzen. Fügen Sie braunen Zucker, Kristallzucker, Backpulver und Salz hinzu. Schlagen Sie, bis kombiniert, die Seiten der Schüssel gelegentlich kratzen. Eier und Vanille unterrühren. Mit dem Mixer so viel Mehl wie möglich einrühren. Mit einem Holzlöffel restliches Mehl, Marshmallows, Schokolade und zerdrückte Graham Cracker unterrühren.

• Schritt 2

  Lassen Sie den Teig mit gerundeten Teelöffeln im Abstand von 2, 5 cm auf das vorbereitete Backblech fallen (oder verwenden Sie eine kleine bis mittlere Keksschaufel, um den Teig fallen zu lassen). 8 bis 9 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind. Auf Backblech 2 Minuten abkühlen lassen. Übertragen Sie Cookies auf ein Drahtgitter; cool.

Nährwertangaben

Pro Portion: 90 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 14 mg Cholesterin, 55 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 1 g Protein.