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Sie können in den meisten Backrezepten, z. B. Fladenbrot oder Brownies, Olivenöl anstelle von anderen Speiseölen verwenden. Olivenöl hat ein stärkeres Aroma als einige andere Öle, was das Aroma des Backerzeugnisses beeinträchtigen kann. Vielleicht möchten Sie versuchen, halb Olivenöl und halb Pflanzenöl zu verwenden. Oder, wenn es die gesundheitlichen Vorteile sind, die Sie suchen, versuchen Sie, alles Rapsöl zu verwenden. Rapsöl hat viele der gesundheitlichen Vorteile, die Olivenöl bietet, und es hat einen leichteren Geschmack.
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