Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen auf 325 ° F vorheizen. Zwei Backbleche mit Pergamentpapier auslegen. In einer großen Schüssel kombinieren Sie Kokosnuss, Kondensmilch, Matzomehl, 1/2 Teelöffel Salz, Zimt, Kardamom und Eigelb.
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In einer mittelgroßen Schüssel Eiweiß und 1/4 Teelöffel Salz mit dem Mixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. In eine Kokosnussmischung falten. falls gewünscht, halva unterheben.
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Scoop 2 Esslöffel Hügel auf Backbleche 2 cm voneinander entfernt. Backen Sie 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen. auf Drahtgittern vollständig abkühlen lassen. Macht 24 Kekse.