Truthahn mit Preiselbeersauce Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 16 Unzen können ganze Cranberry-Sauce
• ½ Tasse Ketchup
• ¼ Tasse Orangenmarmelade
• 2 Esslöffel Orangensaft
• 1 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel
• 2 - 2, 5 Pfund in Scheiben geschnittene gekochte Putenbrust, 1/4 Zoll dick geschnitten

Richtungen

• Schritt 1

  In einer Rührschüssel Cranberrysauce, Catsup, Orangenmarmelade, Orangensaft und Zwiebel vermengen. Decke und kühle im Kühlschrank für bis zu 24 Stunden.

• Schritt 2

  Putenscheiben in eine rechteckige 2-Liter-Auflaufform geben. Mit Folie abdecken; Im Kühlschrank bis zu 24 Stunden kalt stellen. (Chill Sauce und Pute getrennt.)

• Schritt 3

  Backen Sie den Truthahn vor dem Servieren zugedeckt 25 bis 30 Minuten lang oder bis er durchgeheizt ist in einem 350-Grad-Ofen.

• Schritt 4

  In der Zwischenzeit die Cranberry-Mischung in einem mittelgroßen Topf heiß werden lassen. Verwenden Sie zum Servieren einen Schlitzspatel, um den Truthahn auf eine warme Servierplatte zu legen. Etwas Sauce über die Putenscheiben auf der Platte geben. Die restliche Sauce in einer Schüssel servieren. Ergibt 12 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 192 Kalorien, 63 mg Cholesterin, 171 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate, 23 g Protein.