Inhaltsverzeichnis:
- Natürliche Briketts
- Zusammensetzung Briketts
- Charwood oder Lump Charcoal
- Holz
- Gasbrennstoffoptionen
- Wo man Kraftstoff findet
- Sofortlicht-Holzkohle
- Feuerzeugbenzin
- Paraffin-Starter
- Schornstein Starter
- Elektrostarter
Natürliche Briketts
- Hergestellt aus pulverisierter Holzkohle, die mit natürlichen Stärken zusammengehalten wird
Zusammensetzung Briketts
- Hergestellt aus verbranntem Holz und Schrott, Kohlenstaub, Kampfer, Paraffin oder Erdölbindemitteln
- Verwenden Sie Qualitätsmarken - andernfalls können sie übermäßige Füllstoffe enthalten, die Lebensmitteln einen unangenehmen Geschmack verleihen und schwere Asche hinterlassen
Charwood oder Lump Charcoal
- Hergestellt aus Harthölzern wie Ahorn, Eiche und Hickory
- Leuchtet schneller und brennt sauberer und heißer als Briketts
- Additiv und erdölfrei
- Erhält etwas natürliches Aroma
- Gelegentlich Funken
- Begrenzte Verfügbarkeit
- Höhere Kosten als Briketts
Holz
Naturhölzer wie Hickory-, Eichen- oder Obstbaumholz sind in Chips und Brocken erhältlich.
- Liefert intensive Wärme
- Brennt länger als Alternativen
- Verleiht dem Essen zusätzlichen Geschmack
- Kleine Abmessungen erfordern Vorweichen
- Verwenden Sie kein Weichholz, da es zum Aufflammen neigt
- Verwenden Sie kein Holz oder Sperrholz, das giftige Chemikalien enthält
Chips
- In Baumärkten und Lebensmittelgeschäften erhältlich
Stücke
- Liefert rauchigen Geschmack
- Kann vollständig aus Brocken oder in Kombination mit Briketts Feuer machen
- Bei Verwendung von Briketts sollten Sie zuerst leichte Brocken verwenden, da diese länger brennen
- Kein Einweichen erforderlich
Gasbrennstoffoptionen
- Die meisten Gasgrills werden mit flüssigem Propan betrieben
- Eine Minderheit wird mit Erdgas betrieben
Wo man Kraftstoff findet
- Die meisten Gasgrills haben Tanks, die in vielen Supermärkten und Baumärkten gegen volle Tanks eingetauscht werden können
Sofortlicht-Holzkohle
- Leicht anzuzünden
- Mit Erdölprodukten getränkt, die beim Kochen viel Rauch freisetzen
- Während des Kochens zugesetzte Holzkohle verleiht dem Essen einen bitteren Geschmack
Feuerzeugbenzin
- Flüssigkeit verteilt sich auf Kohlen und kann vor dem Anzünden einige Minuten einwirken
- Flüssigkeit brennt vor dem Kochen gut ab
- An einigen Stellen gesetzeswidrig wegen entstehender Schadstoffe
Paraffin-Starter
- Umweltfreundlich, ungiftig
- Rauchfrei
- Einfach zu verwenden
- Legen Sie ein paar Paraffinstücke unter einen Hügel aus Holzkohle oder in den Boden des Schornsteinstarters und zünden Sie sie an
Schornstein Starter
Wie funktioniert es?
- Zylindrisches Stahlrohr mit Belüftungsöffnungen im Boden, Rost in der Mitte und hitzebeständigem Griff
- Holzkohle- oder Holzstücke auf Rost und zerknitterte Zeitungs- oder Paraffinstarter auf dem Boden des Zylinders
- Der Schornstein am unteren Rost von Grill und Zeitungs- oder Paraffinstarter ist mit langem Streichholz oder Feuerzeug beleuchtet
- Wenn die Kohlen fertig sind, entfernen Sie den Schornstein und gießen Sie die Kohlen direkt auf den Grill
- Die zylindrische Form fördert das schnelle und gleichmäßige Beleuchten von Kohlen
Elektrostarter
Wie funktioniert es?
- Metallspule unter Briketts platziert
- Die eingesteckte Spule heizt sich auf und entzündet innerhalb von Minuten Kohlen
- Wenn Kohlen anfangen zu glühen, ziehen Sie den Netzstecker und entfernen Sie den Starter vorsichtig