Schinken-Käse-Dip | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Pfund gekochter Schinken, fein gehackt
• 2 8 Unzen Paket Frischkäse, in Stücke geschnitten
• 2 Tassen geriebener Schweizer oder Gruyère-Käse (8 Unzen)
• 2 Tassen gehackte süße Zwiebeln (wie Vidalia oder Walla Walla) (2 groß)
• ½ Tasse trockener Weißwein oder Hühnerbrühe
• 2 Esslöffel Honig Senf
• Toast Punkte *
• Honigsenf (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Legen Sie einen 3 1/2 bis 4-Liter-Slow-Cooker mit einem Einweg-Slow-Cooker-Liner aus. Schinken, Frischkäse, Schweizer Käse, Zwiebeln, Wein und den 2 EL Honigsenf in einem vorbereiteten Kocher vermengen.

• Schritt 2

  Decke und koche bei hoher Hitze für 1 bis 2 Stunden oder bis der Käse geschmolzen ist und rühre nach 1 Stunde um. Sofort servieren oder abgedeckt warm stellen oder bei schwacher Hitze bis zu 2 Stunden unter gelegentlichem Rühren. Mit Toastspitzen und, falls gewünscht, zusätzlichem Honigsenf zum Nieseln servieren.

*Spitze:

Wenn Sie die Toastspitzen verfeinern möchten, wärmen Sie den Broiler vor. Brotscheiben mit zerlassener Butter bestreichen; Mit frischem Schnittlauch bestreuen. Braten Sie etwa 5 Zoll von der Hitze bis goldbraun. Toastbrot in kleine Dreiecke schneiden.

Nährwertangaben

Pro Portion: 150 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 39 mg Cholesterin, 258 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 6 g Protein.