Hamburger Kuchen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Kartoffelpüree * oder ein gekühltes 24-Unzen-Päckchen Kartoffelpüree
• 1 ¼ Pfund mageres Rinderhackfleisch
• ½ Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
• ¼ Teelöffel Salz
• Prise schwarzer Pfeffer
• 2 ½ Tassen tiefgefrorene geschnittene grüne Bohnen, aufgetaut
• 1 10, 75 Unzen können Tomatensuppe kondensiert
• ½ Tasse geriebener amerikanischer Schmelzkäse (2 Unzen)

Richtungen

• Schritt 1

  Kartoffelpüree zubereiten; beiseite legen. In einer großen Pfanne Fleisch und Zwiebeln kochen, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind. Fett ablassen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Aufgetaute Bohnen und Suppe einrühren; In eine gefettete rechteckige 2-Liter-Auflaufform oder Auflaufform gießen.

• Schritt 2

  Löffel Kartoffelpüree in Hügeln auf Bohnenmischung (oder, falls gewünscht, Pfeifenkartoffeln mit einem Spritzbeutel und einer großen Sternspitze). Die Kartoffeln mit Käse bestreuen. Unbedeckt 30 bis 35 Minuten in einem 350-Grad-Ofen backen, bis die Mischung sprudelt und der Käse braun wird. Ergibt 6 Portionen.

* Drei Optionen für Kartoffelpüree:

1. Verwenden Sie vier Portionen gekühlte Kartoffelpüree. 2. Bereiten Sie vier Portionen Instantkartoffelpüree gemäß den Anweisungen in der Packung vor, außer Sie reservieren die Milch. Fügen Sie Ei und seaon hinzu, um mit Salz und Pfeffer zu schmecken. Fügen Sie genügend reservierte Milch hinzu, damit die Kartoffeln steif genug sind, um ihre Form zu behalten. 3. Kartoffelpüree mit 5 mittelgroßen Kartoffeln zubereiten.

Nährwertangaben

Pro Portion: 376 Kalorien (8 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 6 g einfach ungesättigtes Fett), 80 mg Cholesterin, 796 mg Natrium, 34 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 9 g Zucker, 23 g Protein.