Hausgemachte Schokoladen Cannoli | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 15 Unzen Karton Ricotta-Käse
• ¼ Tasse Kristallzucker
• 4 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver
• 1 Teelöffel Vanille
• ½ Teelöffel fein zerkleinerte Orangenschale
• ¼ Tasse fein gehackte dunkle oder bittersüße Schokolade
• 10 - 12 Hausgemachte Schokoladen-Cannoli oder abgepackte Cannoli-Muscheln
• Puderzucker
• Ungesüßtes Kakaopulver (optional)

Richtungen

Für die Füllung:

• Schritt 1

  Ricotta, Kristallzucker, Kakaopulver, Vanille und Orangenschale in einer mittleren Schüssel fast glatt rühren. Gehackte Schokolade unterheben. Abdecken und 30 Minuten abkühlen lassen.

• Schritt 2

  In der Zwischenzeit hausgemachte Schokoladen-Cannoli zubereiten.

• Schritt 3

  Füllen Sie den Löffel in einen Dekorationsbeutel mit einem großen offenen Stern oder einer runden Spitze. Rohrfüllung in hausgemachte Schokoladen-Cannoli. Abdecken und bis zu 1 Stunde kalt stellen. Puderzucker kurz vor dem Servieren über Cannoli streichen. Wenn gewünscht, mit Kakaopulver bestreuen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 381 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 65 mg Cholesterin, 89 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 10 g Protein).