Einzelne Brownie - Kleinigkeiten Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ⅔ Tasse Schlagsahne
• 1 Esslöffel Zucker
• ¼ Teelöffel Vanille
• 8 2 x 2 Zoll gekaufte gebackene Brownies, in Stücke zerkleinert (ca. 2 Tassen)
• 2 Tassen frische Himbeeren oder dunkle Süßkirschen, entkernt
• 1 Tasse Schokoladeneis
• Ungesüßtes Kakaopulver (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  In einer gekühlten großen Rührschüssel Schlagsahne, Zucker und Vanille vermengen. Mit einem Elektromixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden; beiseite legen.

• Schritt 2

  Die Hälfte der zerbröckelten Brownies zwischen 4 großen Parfaitgläsern oder Wasserbechern verteilen. Die Hälfte der Himbeeren, die Eiscreme und die Schlagsahne zwischen den Gläsern verteilen, so dass Schichten entstehen. Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Brownies, Himbeeren, Eis und Schlagsahne. Wenn gewünscht, mit Kakaopulver bestreuen. Sofort servieren oder zugedeckt bis zu 4 Stunden kalt stellen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 627 Kalorien (13 g gesättigtes Fett, 5 g mehrfach ungesättigtes Fett, 10 g einfach ungesättigtes Fett), 90 mg Cholesterin, 240 mg Natrium, 88 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 60 g Zucker, 9 g Protein.