Zuhause Rezept Ahorn-Kirsch-Affenbrot | Bessere Häuser und Gärten

Ahorn-Kirsch-Affenbrot | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Zutaten

Richtungen

  • Ein großes Backblech einfetten. Legen Sie gefrorene Brötchen in einem Abstand von ca. 5 cm auf das vorbereitete Backblech. Mit Plastikfolie abdecken. Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen, damit der Teig auftauen und aufgehen kann.

  • Backofen auf 350 ° F vorheizen. Fetten Sie großzügig eine 10-Zoll-Rillenrohrwanne ein. In einem kleinen Topf Sirup, braunen Zucker und Butter vermengen. Erhitze und rühre bei mittlerer Hitze bis zum Kochen. Vom Herd nehmen und in die vorbereitete Pfanne geben.

  • In einer kleinen Schüssel Kirschen, Walnüsse, Orangenschale und Zimt vermengen. Schneiden Sie jede Rolle in Viertel. Glätten Sie jedes Stück mit den Händen auf einen Durchmesser von etwa 5 cm und geben Sie etwa einen halben Teelöffel der Kirschmischung in die Mitte jedes Stücks. Ziehen Sie die Teigränder um die Kirschmischung herum nach oben und drücken Sie sie zusammen, um die Kirschmischung im Teig zu versiegeln. Gefüllte Teiglinge über die Sirupmischung in der vorbereiteten Pfanne schichten.

  • 40 bis 45 Minuten backen oder bis die Brötchen goldbraun sind. Die Brötchen 1 Minute in einer Pfanne auf einem Rost kühlen. Rollen von Kanten und Mittelpfosten lösen. Drehen Sie die Brötchen auf eine große Servierplatte. Restliche Sirupmischung aus der Pfanne auf Brötchen streichen. Leicht abkühlen lassen. Warm servieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 165 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 2 mg Cholesterin, 193 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 4 g Protein.
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