No-Bake-Schokoladen-Haselnuss-Haferkekse | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen Haferflocken
• ⅓ Tasse fein gehackte geröstete Haselnüsse (Haselnüsse)
• ¼ Teelöffel Salz
• ½ Tasse) Zucker
• ¼ Tasse Milch
• 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
• 2 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich
• 1 Teelöffel Vanille

Richtungen

• Schritt 1

  In einer großen Schüssel Hafer, Haselnüsse und Salz verrühren. beiseite legen.

• Schritt 2

  In einem großen Topf Zucker, Milch, Kakaopulver und Butter vermengen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich und Vanille unterrühren. Vom Herd nehmen. Die Hafermischung unterrühren, bis sie vereint ist.

• Schritt 3

  Formen Sie die Schokoladenmischung in 1-Zoll-Kugeln (wenn die Mischung die Formen nicht gut hält, lassen Sie sie einige Minuten ruhen, um sie zu festigen). Legen Sie die Kugeln auf ein großes Backblech. Ca. 1 Stunde oder bis sie fest sind abkühlen lassen.

Tipps

Wenn sich die Schokoladenmischung beim Formen der Kugeln bildet, erhitzen Sie die Schokoladenmischung 30 Sekunden lang in der Mikrowelle auf 100% Leistung (hoch).

Lagern:

In einem luftdichten Behälter Kekse zwischen Wachspapierblätter legen. Abdeckung. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern.

Nährwertangaben

Pro Portion: 52 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 2 mg Cholesterin, 27 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 1 g Protein.