Nussige Hühnerfinger | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ⅓ Tasse Cornflakes Krümel
• ½ Tasse fein gehackte Pekannüsse
• 1 Esslöffel getrocknete Petersilienflocken
• ⅛ Teelöffel Salz
• ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver
• 12 Unzen ohne Haut ohne Knochen Hähnchenbrusthälften, in 1 x 3-Zoll-Streifen geschnitten
• 2 Esslöffel Magermilch

Richtungen

• Schritt 1

  In einer flachen Schüssel Cornflakes, Pekannüsse, Petersilie, Salz und Knoblauchpulver vermengen. Hühnchen in Milch tauchen, dann in Krümelmischung rollen. In eine 15x10x1-Zoll-Backform geben.

• Schritt 2

  Backen Sie in einem 400-Grad-F-Ofen für 7 bis 9 Minuten oder bis das Huhn zart und nicht mehr rosa ist. Macht 15 Stücke.

Nährwertangaben

Pro Portion: 53 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 12 mg Cholesterin, 42 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 5 g Protein).