Pfeffriger Tomatenschlamm | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen Tomatensaft oder Gemüsesaft
• 2 Esslöffel Limette oder Zitronensaft
• 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
• ½ Teelöffel zubereiteter Meerrettich
• einige Tropfen abgefüllte Paprikasoße
• Selleriestangen zum Garnieren (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  In einem kleinen Krug Tomatensaft oder Gemüsesaft, Limettensaft oder Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Meerrettich und Peperonisauce verrühren.

• Schritt 2

  Gießen Sie Tomatenmischung in eine 8x8x2-Zoll-Auflaufform. Abdecken und 1 bis 2 Stunden einfrieren oder bis es matschig ist. Löffel in Gläser. Auf Wunsch mit Selleriestangen garnieren. Ergibt 2 (8 Unzen) Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 48 Kalorien, 0 mg Cholesterin, 910 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 2 g Protein.