Heidelbeeren sind vielseitig. Sie können frisch gegessen, gefroren, in Fladenbrot gebacken oder zum Würzen von Essigen verwendet werden.
Erdbeeren: Herzförmig und mild süß, sie sind köstlich frisch oder werden zum Backen und Kochen verwendet.
Schwarze Himbeeren: Sie sind klein und etwas fester als die roten. Sie sind ein Genuss, der frisch oder in Torten gebacken gegessen wird.
Marionberries sind längliche Beeren, die ihre Form behalten und auch nach dem Einfrieren einen hervorragenden milden, säuerlichen Geschmack haben.
Rote Himbeeren sind süß genug, um sie zu genießen oder zum Backen und Kochen zu verwenden. Sofort in den Kühlschrank stellen. Vermeiden Sie breiige Himbeeren, indem Sie sie kurz vor der Verwendung waschen.
