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Imbissgerichte, die Ihnen helfen, den ganzen Tag über Energie zu tanken Bessere Häuser und Gärten

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Anonim

Für viele von uns bedeutet eine Zwischenmahlzeit, dass wir die Kontrolle über unsere Ernährung verlieren, entweder durch übermäßiges Essen oder durch die Einnahme von fettreichen, kalorienreichen Lebensmitteln. Dies geschieht oft, weil wir uns erlauben, zu hungrig zu werden und uns dann nicht davon abhalten, zu viel zu essen, sagt Dee Sandquist, Sprecherin der American Dietetic Association und Leiterin des Ernährungs- und Diabeteszentrums am Southwest Washington Medical Center in Vancouver, Washington.

Holen Sie sich unser einfaches Hummus-Rezept.

Um nicht zu hungrig zu werden, empfiehlt Sandquist, immer einen gesunden, tragbaren Snack dabei zu haben, wenn Sie wissen, dass Sie auf der Flucht sind. Strebe in jedem dieser Snacks mindestens zwei Lebensmittelgruppen an, damit du Kohlenhydrate und Fett / Eiweiß kombinierst und länger satt wirst, fügt sie hinzu. Hier sind einige unserer Lieblings-Super-Snack-Ideen:

Joghurt mit Heidelbeeren

Kombinieren Sie Naturjoghurt mit Blaubeeren, um einen süßen Genuss zu erhalten, der eine ähnliche Textur wie Eiscreme aufweist. Joghurt ist eine großartige Quelle für Kalzium und Eiweiß. Heidelbeeren sind mit wertvollen Antioxidantien gefüllt, die bei der Bekämpfung von Herzerkrankungen helfen. Wenn frische Blaubeeren nicht in der Saison sind, probieren Sie stattdessen gefroren - sie eignen sich hervorragend für kühlen, cremigen Joghurt. Oder wenn Sie sich mit Blaubeeren langweilen, ersetzen Sie andere gefrorene Früchte wie Preiselbeeren oder Kirschen. Sie können auch einfachen griechischen Joghurt probieren, um noch mehr Protein einzupacken.

Empfohlene Portionsgröße: fettarmer Joghurt, 1/2 Tasse, 56 Kalorien; Heidelbeeren, 2/3 Tasse, 30 Kalorien

Die besten proteinreichen Snacks

Banane mit Mandelbutter

Durch die Kombination von Ballaststoffen in der Banane und Eiweiß und Fett in der Mandelbutter bleiben Sie länger satt als alleine. Bananen sind auch eine ausgezeichnete Kaliumquelle, die Muskelkrämpfen vorbeugt und für eine normale Gehirnfunktion unerlässlich ist. Natürlich wäre Erdnussbutter ein großartiger Ersatz für Mandelbutter.

Empfohlene Portionsgröße: mittlere Banane, 95 Kalorien; Mandelbutter, 1 Esslöffel, 101 Kalorien

Hummus mit Fladenbrot

Hummus wird aus Kichererbsen hergestellt und liefert Eiweiß, Ballaststoffe und Kohlenhydrate. Für etwas zugesetzte Kohlenhydrate Hummus auf Fladenbrot verteilen. Versuchen Sie auch, etwas Gemüse auf Ihr Brot zu geben, um ein großartiges Sandwich zuzubereiten.

Empfohlene Portionsgröße: Hummus, 2 Esslöffel, 83 Kalorien; Fladenbrot, 1 Runde, 195 Kalorien

Apfel mit Briekäse

Halten Sie sich mit diesem Snack wegen des hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren von Brie an eine kleine Menge Käse. Brie bietet jedoch eine gute Proteinquelle. Äpfel haben einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie den Hunger länger in Schach halten als andere Früchte.

Empfohlene Portionsgröße: Apfel, 47 Kalorien; Briekäse, 2 Unzen, 160 Kalorien

Salsa mit gebackenen Tortillachips

Die Zutaten in Salsa variieren stark, aber die meisten Gemüsesalsas auf Tomatenbasis sind eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, Vitamin C und Lycopin, die bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen und einigen Krebsarten helfen. Vermeiden Sie kalorienreiche Pommes Frites, indem Sie stattdessen die gebackenen Sorten kaufen (oder Ihre eigenen machen!), Und achten Sie darauf, Sorten zu finden, die auf ihren Nährwertkennzeichnungen keine Transfette enthalten.

Holen Sie sich das Rezept: Chunky Homemade Salsa

Empfohlene Portionsgröße: Salsa, 2 Unzen, 20 Kalorien; gebackene Tortillachips, 1 Unze, 120 Kalorien

Leichtes Mikrowellen-Popcorn

Obwohl dies ein Single-Food-Snack ist, empfiehlt Sandquist ihn aufgrund seines hohen Gehaltes an Ballaststoffen und B-Vitaminen. Und wenn Sie die Mikrowellenversion überspringen möchten, können Sie ganz einfach Ihre eigene auf das Kochfeld stellen und sie in eine Tasche packen, die Sie mitnehmen können. Und wer kann dem Popcorngeruch widerstehen?

Empfohlene Portionsgröße: 1 Tasse, 30 Kalorien

4 Zutaten für gekaufte gesunde Snacks

Frische Snacks sind immer gut, wenn Sie die Zeit haben, sie zuzubereiten, aber im Laden gekaufte Snacks können auch gesund sein, besonders wenn Sie unterwegs eine Kleinigkeit essen. Hier sind einige der Zutaten, nach denen Sie suchen sollten, wenn Sie gesunde Snacks im Supermarkt vergleichen.

Bohnen

Bohnen sind großartig für Sie, und wir reden nicht nur darüber, sie zu kochen und als Beilage zu servieren. Hier finden Sie knusprige Snack-Puffs aus Kichererbsen sowie verschiedene Sorten gerösteter Kichererbsen mit leckeren Aromen wie Barbecue oder Zimt. Bohnen enthalten viel Eiweiß, Ballaststoffe und andere Nährstoffe wie Magnesium, Folsäure, Kalium und Eisen. Einige Optionen, wie Hippeas, können sogar Ihr Verlangen nach Chips stillen. Hippeas Bio-Kichererbsen-Puffs sind in leckeren Geschmacksrichtungen wie veganem weißen Cheddar, Sriracha und Barbecue erhältlich. Sie werden also wahrscheinlich feststellen, dass sie ein gesunder Tausch für Ihre Lieblings-Chips sind.

Sorghum

Sorghum ist ein glutenfreies Vollkorn und eine hervorragende Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie können die Kerne wie Popcorn für einen Filmabendsnack mit mehr Nährstoffen knallen lassen, aber Sie können es auch in einigen Snacks wie Brezeln anstelle von Weizen finden. Quinn ist eine Firma, die Sorghum-Brezeln herstellt. Sie stellen viele leckere Variationen von einfachen Brezeln her, wie Erdnussbutter-gefüllte und Deli-Stil-Stäbchen.

Ganze Früchte und Gemüse

Das Verpacken von Apfel- oder Karottenstiften für Ihren Nachmittagssnack ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Tag mehr Produkte hinzuzufügen, aber nicht die einzige Möglichkeit. Jetzt gibt es eine neue Gruppe abgepackter Snacks mit ganzen Früchten und Gemüse, die im Supermarkt erhältlich sind. Einige Optionen, wie Bare Snacks, verwandeln Produkte wie Rüben, Äpfel, Bananen und Süßkartoffeln in knusprige Chips, indem sie gewürzt und gebacken werden. GAEA ist ein weiteres Unternehmen, das Snacks mit ganzen Früchten und Gemüse sowie Blumenkohl-, Karotten- und Essiggurkenvarianten herstellt. Sie sind ebenfalls TSA-konform, sodass Sie sie praktisch überall hin mitnehmen können. Neue Snackbars wie die Phyter-Bars sind ebenfalls in den Regalen erhältlich. Sie werden mit Vollwertkost hergestellt und haben keine Konservierungsstoffe. Sie werden daher im Kühlbereich aufbewahrt, um frisch zu bleiben. Lassen Sie die kalten Fälle nicht aus, wenn Sie das nächste Mal nach gesunden Snacks suchen!

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Nussmehle

Eine Handvoll Mandeln ist ein klassischer Snack auf dem Schreibtisch, aber manchmal können wir auch etwas Abwechslung gebrauchen. Hier kommen neue Snacks mit Nüssen und Nussmehl ins Spiel. Einige Unternehmen wie Simple Mills und Blue Diamond stellen Cracker (und sogar andere Backwaren) mit Mandelmehl her. Nüsse haben eine gute Menge an Eiweiß und Magnesium sowie viele gute Fette. Das Mahlen zu Mehl ist daher eine einfache Möglichkeit, beliebte Snacks gesünder zu machen.

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