Pommes frites | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Antihaft-Kochspray
• 2 große Backkartoffeln (insgesamt ca. 1 Pfund)
• ¼ Tasse geriebener Parmesan
• ½ Teelöffel Paprika
• ⅛ Teelöffel Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Beschichten Sie eine 15x10x1-Zoll-Backform leicht mit Kochspray. Kartoffeln der Länge nach in dünne Keile schneiden. In eine Plastiktüte legen. Keile mit Antihaftbeschichtung einsprühen. Kombinieren Sie Käse, Paprika und Pfeffer. Gewürze in die Tüte geben; Tasche schließen. Schütteln, um die Kartoffeln mit Gewürzen zu überziehen.

• Schritt 2

  Kartoffeln in einer Schicht in der vorbereiteten Backform anrichten. Backen Sie in einem 425-Grad-F-Ofen für 30 Minuten oder bis knusprig und zart, einmal drehen. Kartoffeln mit Salz würzen. Ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 155 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 4 mg Cholesterin, 103 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 5 g Protein).