Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen vorheizen auf 375 Grad F. Eine flache Backform mit Folie auslegen. Die Folie leicht mit Antihaft-Kochspray bestreichen. Pfanne beiseite stellen.
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Croissantseiten mit Frischkäse bestreichen. Legen Sie die geschnittenen Seiten wieder zusammen. In einer flachen Schüssel die Eier, die Milch und den Zimt mit einer Gabel zusammenschlagen. Tauchen Sie jedes gefüllte Croissant für 30 Sekunden in die Eimischung und drehen Sie es einmal. In eine vorbereitete Backform geben.
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Backen Sie ungefähr 15 Minuten oder bis gebräunt und erhitzt durch. Mit Puderzucker bestreuen. Warm servieren mit frischen Erdbeeren und warmem Ahornsirup. Ergibt 4 Portionen.