Puten - und Chutneyaufstrich Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ¾ Tasse fein gehackter gekochter Truthahn oder Huhn (ca. 4 Unzen)
• ½ kleiner Apfel, fein gehackt
• 3 Esslöffel Mayonnaise oder Salatdressing
• 2 Esslöffel Chutney (große Fruchtstücke abschneiden)
• 1 kleine grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten (1 Esslöffel)
• ¼ Teelöffel geriebener frischer Ingwerwurzel oder Spritzer gemahlener Ingwer
• 2 Esslöffel gehackte Walnüsse oder Pekannüsse

Richtungen

• Schritt 1

  Kombinieren Sie Pute oder Huhn, Apfel, Mayonnaise oder Salatdressing, Chutney, Frühlingszwiebel und Ingwerwurzel oder gemahlenen Ingwer in einer mittelgroßen Rührschüssel. Abdecken und 2 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren die Nüsse einrühren. In eine Schüssel geben. Ergibt 1 Tasse.

Menüvorschlag:

Machen Sie daraus eine Mahlzeit mit Karotten- und Selleriestangen, Sorbet und Zuckerkeksen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 180 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 33 mg Cholesterin, 80 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 9 g Protein).