Zuhause Rezept Apfelmuskuchen mit gebräuntem Butterglasur Bessere Häuser und Gärten

Apfelmuskuchen mit gebräuntem Butterglasur Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Zutaten

Richtungen

  • Fetten Sie eine 13x9x2-Zoll-Backform. Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss, Salz, Nelken und Backpulver mischen. Beiseite legen.

  • In einer großen Rührschüssel Margarine oder Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit ca. 30 Sekunden oder bis sie weich sind, aufschlagen. Zucker hinzufügen; schlagen, bis kombiniert. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu und schlagen Sie sie gut nacheinander. Mehlmischung und Apfelmus abwechselnd dazugeben und nach jeder Zugabe auf niedriger bis mittlerer Stufe schlagen, bis alles gut vermischt ist. Rosinen und Walnüsse unterrühren. Teig in die vorbereitete Pfanne geben.

  • Backen Sie in einem 350-Grad-F-Ofen 35 bis 40 Minuten lang oder bis ein in der Mitte eingesetzter Holzzahnstocher sauber herauskommt. Auf einem Rost in der Pfanne vollständig abkühlen lassen. Frost mit Browned Butter Zuckerguss. Ergibt 12 Portionen.

Tipps

Kuchen backen, vollständig abkühlen lassen und bis zu 1 Monat einfrieren (ohne zu bereifen). Tauwetter- und Frostkuchen vor dem Servieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 572 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 36 mg Cholesterin, 354 mg Natrium, 98 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 5 g Protein).

Browned Butter Zuckerguss

Zutaten

Richtungen

  • In einem kleinen Topf Margarine oder Butter bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen sind. weiter erhitzen, bis Margarine oder Butter zart braun werden. Vom Herd nehmen; in eine große rührschüssel gießen. Fügen Sie Puderzucker, Milch und Vanille hinzu; Mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit aufschlagen und bei Bedarf zusätzliche Milch hinzufügen, um eine gleichmäßig verteilte Zuckergussmasse zu erhalten.

Apfelmuskuchen mit gebräuntem Butterglasur Bessere Häuser und Gärten