Spargel in Senf-Dill-Sauce Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 4 Pfund Spargelstangen
• ½ Tasse natriumreduzierte Hühnerbrühe
• ¼ Tasse Dillsenf
• ¼ Tasse fein zerkleinerter Parmesan oder Asiago
• Grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Ofen auf 425 ° F vorheizen. Holzböden von Spargel abbrechen und wegwerfen. Spargel in eine rechteckige 3-Liter-Auflaufform geben. In einer kleinen Schüssel Brühe und Senf vermengen. Spargel darüber gießen und zu Fell wenden.

• Schritt 2

  15 bis 20 Minuten backen oder bis der Spargel knusprig ist. Auf eine Servierplatte geben. Mit Käse und Pfeffer bestreuen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 76 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 2 mg Cholesterin, 290 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 4 g Protein).