Zutaten 1 zubereiteter weißer oder Vanillekuchen, gefrostet 1 kleine Banane, schräg geschnitten Zitronensaft ¾ Tasse Kokosraspeln, geröstet 1 große Kugel Schlagsahne 7 - 8 Maraschinokirschen mit Stielen Richtungen Schritt 1 Bananenscheiben leicht mit Zitronensaft bestreichen. Auf dem Kuchen eine geröstete Kokosnuss, eine große Portion Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stielen anrichten. Zusammengesetzter Kuchen hält bis zu 2 Stunden vor dem Servieren.
