Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen auf 400 ° F vorheizen. 2 Backbleche leicht einfetten; beiseite legen.
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Zum Füllen Kümmel in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze leicht anrösten. Corned Beef und Zwiebel hinzufügen. 2 Minuten kochen und umrühren. Fügen Sie zerkleinerten Kohl mit Karotte und Pfeffer hinzu. 5 bis 7 Minuten kochen lassen oder bis der Kohl welk ist. Vom Herd nehmen. Abdecken und beiseite stellen.
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Pizzateig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen. Rollen Sie den Teig in ein 16x16-Zoll-Rechteck. Mit einem Pizzaschneider oder einer Küchenschere in Viertel schneiden. Gegebenenfalls die Füllung ablassen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Auf jedes Teigstück ein Viertel der Füllung geben. Die Ränder mit Wasser anfeuchten und den Teig über die Füllung legen, um ein Rechteck zu bilden. Kanten aufrollen. Drücken Sie die Kanten mit einer Gabel zusammen, um sie abzudichten. Auf die vorbereiteten Backbleche legen.
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12 bis 14 Minuten backen oder bis die Blätter nach der Hälfte der Backzeit goldbraun sind. Übertragen Sie die Calzone mit einem großen Metallspatel auf ein Drahtgitter. 1 Minute abkühlen lassen. Auf Wunsch mit Tausend-Insel-Dressing servieren.
Spitze:
Ein anderes Mal, ersetzen Sie gewürfelten Kochschinken oder Pute für das Corned Beef und Brokkoli-Krautsalat für den zerkleinerten Kohl und die Karotten. Wenn Sie möchten, servieren Sie statt der tausend Inseln ein in Flaschen abgefülltes Ranchsalatdressing.
Nährwertangaben
Pro Portion: 380 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 42 mg Cholesterin, 1206 mg Natrium, 54 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 17 g Protein.
