Geschirr Kochtopf Braten | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Pfund ohne Knochen Rinderfutter Augenbraten, Auge von rundem Braten oder rundem Braten
• 4 mittelgroße Kartoffeln, geviertelt
• 1 4 Unzen können Pilzstängel und Stücke, abgelassen
• 2 Tassen abgepackte, geschälte Babykarotten
• ½ Teelöffel getrockneter Estragon oder Basilikum, zerkleinert
• ¼ Teelöffel Salz
• 1 10, 75 Unzen können Pilzsuppe kondensiert
• Antihaft-Kochspray

Richtungen

• Schritt 1

  Schneiden Sie Fett vom Fleisch. Besprühen Sie eine nicht erhitzte große Pfanne mit Antihaft-Kochspray. Fleisch dazugeben und von allen Seiten anbraten.

• Schritt 2

  Legen Sie ungeschälte Kartoffeln, Champignons, gefrorene Karotten und Estragon oder Basilikum in einen 3-1 / 2- bis 4-Liter-Elektroherd. Legen Sie gebratenes Fleisch auf Gemüse. Mit Salz bestreuen. Gießen Sie kondensierte Suppe über Fleisch. Abdecken und bei schwacher Hitze 10 bis 12 Stunden kochen lassen.

• Schritt 3

  Zum Servieren Fleisch und Gemüse auf eine Servierplatte geben. Die Sauce über Fleisch und Gemüse servieren. Ergibt 5 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 437 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 102 mg Cholesterin, 780 mg Natrium, 37 g Kohlenhydrate, 35 g Protein).