Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einer kleinen Schüssel die gefrorenen Tierplätzchenkrumen und die Butter vermengen. Drücken Sie in den Boden einer 9-Zoll-Springform, die mit Butter gebürstet oder mit Antihaft-Kochspray überzogen ist. Stellen Sie einige ganze Tierkekse in die Krustenmischung um den Rand der Pfanne, wobei die Keksoberseiten nach außen zeigen. Die Kruste während der Füllung abkühlen lassen.
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In einer großen Schüssel Frischkäse und Kristallzucker mit einem Elektromixer glatt rühren. Fügen Sie saure Sahne und Zitronensaft hinzu; Gründlich mischen und beiseite stellen. In einer weiteren großen Schüssel Sahne, Puderzucker, Vanille und Mandelextrakt verquirlen, bis sich steife Spitzen bilden. Die Frischkäsemischung nach und nach glatt rühren.
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In einem Mixer kombinieren Sie Erdbeeren und Marmelade. Alles glatt rühren.
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Die Hälfte der Frischkäsemischung in die Springform geben. Mit der Hälfte der Erdbeermischung beträufeln und glatt streichen. Mit der restlichen Frischkäsemischung und der Erdbeermischung wiederholen. Über Nacht abdecken und kalt stellen.
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Vor dem Servieren mit gesüßter Schlagsahne und Streuseln bestreuen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 550 Kalorien (25 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 9 g einfach ungesättigtes Fett), 104 mg Cholesterin, 281 mg Natrium, 41 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 32 g Zucker, 5 g Protein.
